Dzień 11 listopada to dzień Narodowego Święta Niepodległości. ,,Żeby Polska była Polską" przez 123 lata niewoli walczyły całe pokolenia Polaków. To im od 11 listopada 1918 r. zawdzięczamy wolność, poczucie dumy narodowej, możliwość pielęgnowania polskich tradycji oraz honorowania bohaterów. Dziś ojczyzna oczekuje od nas tego, co najważniejsze - pamięci o jej wielkich synach i miłości do ziemi ojczystej.
Uczniowie: klasy 2 Technik Hotelarstwa i klasy 3 Szkoły Branżowej wraz z wychowawcami Agnieszką Mazurek i Małgorzatą Łukawską przygotowali uroczystą akademię z tej okazji. Tradycją szkoły jest również to, że w tym ważnym dla Polaków dniu Uczniowie klas pierwszych w obecności Dyrektora Krzysztofa Banaszka, v-ce Dyrektora Beaty Kędrak, Grona Pedagogicznego i całej Społeczności szkolnej składają Ślubowanie:
1. Być wiernym tradycji naszej szkoły
2. Realizować misję szkoły
3. Godnie reprezentować imię Naszej Szkoły
4. Z godnością i szacunkiem traktować symbole narodowe i szkolne
5. Pielęgnować tradycje szkoły, regionu i narodu
6. Przestrzegać zasad tolerancji i szacunku wobec drugiego człowieka
7. Dążyć do samodoskonalenia i wykorzystywania własnych możliwości i talentów
8. Być współodpowiedzialnym za wspólne dobro
9. Sumiennie wypełniać obowiązki wobec Ojczyzny.
